🔴 ÚLTIMAS DO SETOR:Inteligência artificial acelera modernização da hotelaria e reduz dependência do “caderninho” no Brasil•2º Encontro de Gestores de Talento & Cultura da Resorts Brasil•Novos associados ampliam presença da Resorts Brasil e fortalecem hospitalidade nacional•Hotel como destino: hospedagem ganha protagonismo e redefine a jornada do viajante•Connection Terroirs do Brasil 2026 é lançado oficialmente•Hospitality Brasil firma parceria estratégica com Fispal Food Service •Rede dos Sonhos cresce no turismo de Socorro
Atividades promovidas pelo Village Itaparica incluem trilha ecológica, quiz ambiental e dinâmicas educativas com estudantes de escolas públicas de Itaparica e Vera Cruz
Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo (Fhoresp) projeta crescimento de 7% no faturamento em 2026 em comparação com o mesmo período de 2025; capital paulista, interior e litoral devem ser os destinos de maior procura no feriado prolongado.
Localizado na loja-conceito da Jorge Bischoff, espaço oferece degustação com rótulos produzidos no Valle do Uco, em Mendoza.
De 29 de maio a 7 de junho, evento movimenta o destino e aproxima arte, hospedagem, gastronomia, comércio e experiências locais.
Desde maio de 2025, a Aregala Internacional e a Cozinheiros Sem Fronteiras-Brasil apoiam oficialmente cursos gratuitos de Qualificação Social e Profissional em São Paulo. As formações abrangem áreas como panificação, pizzaria, confeitaria, marmitaria, gestão de vendas e o curso de garçom e garçonete. As aulas ocorrem em espaços estratégicos, incluindo o Hotel Unique, Hotel Nacional…
A 5ª edição da FORÁGUA – Feira para a Indústria de Águas Envasadas, Chás, Refrigerantes e Sucos, realizada nos dias 6 e 7 de maio no Centro de Convenções Circuito das Águas, em Serra Negra (SP), uma das principais regiões produtoras de água mineral do país, superou as expectativas do setor. O evento, promovido pela…
A Rojemac Profissional , marca do Grupo Rojemac, participa da Fispal Food Service 2026 como fornecedora oficial de utensílios profissionais do estande da RATIONAL, referência global em tecnologia para cozinhas profissionais. Durante o evento, os visitantes poderão conferir de perto a aplicação dos produtos da marca nas demonstrações ao vivo dos sistemas de cocção da…
O 2º Encontro de Talento & Cultura da Resorts Brasil reuniu, no terceiro dia da programação, cases voltados à gestão de pessoas, desenvolvimento de lideranças, formação de talentos, cultura organizacional e experiência do colaborador dentro da hotelaria e dos resorts brasileiros. As apresentações evidenciaram como grandes operações vêm estruturando soluções práticas para desafios contemporâneos do…
O setor de Alimentação Fora do Lar está em forte expansão em São Paulo. É o que revela o mais recente estudo do Núcleo de Pesquisa e Estatística da Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo (Fhoresp). De acordo com o levantamento, houve um crescimento de 20,3% no número de empresas…
O segundo e terceiro dia do 2º Encontro de Gestores de Talento & Cultura da Resorts Brasil consolidaram o evento como um espaço estratégico de troca, desenvolvimento humano e construção coletiva para o futuro da hotelaria brasileira. A programação reuniu especialistas, executivos, professores e lideranças do setor em uma agenda voltada à inteligência humana, tecnologia…